Fogyasszunk belőlük sokat!
A folyadékpótlás mindig nagyon fontos, de idősebb korban, és különösen a kánikulai napokon egyenesen az életet jelentheti. Egyre többen tudják azt is, hogy a folyadékot nem palackozott vizekkel célszerű megoldani, hanem lehetőleg szűrt, tisztított csapvízzel. Így nem szennyezzük a környezet sem felesleges műanyaghulladékkal és a víz minősége is jobb, mint a plasztikpalackban álló vizeké.
Ezügyben az ajánlások egyébként nem egyöntetűek, a legismertebb a napi 8-9 pohár víz fogyasztásának javaslata. Akad, aki ennél többet ajánl, mások azt mondják, hogy hagyatkozzunk a szomjúságunkra, de ez félrevezető lehet. Az biztos, hogy a napi 2- 3-4 liter folyadékot nem pusztán vízből szükséges megoldani, ezek a mennyiségek már az egyéb italokat és az ételekben található folyadékot is magukban foglalják.
Ezért lényeges tudnunk azt is, hogy melyek azok az ételek, amelyek sok folyadékot tartalmaznak. A legtöbb zöldség és gyümölcs ide sorolható, de hasonlóan jók a levesek és joghurtok is.
Ezek a zöldségek és gyümölcsök nagy víztartalommal rendelkeznek (zárójelben, hogy a termény mekkora része víz):
- Uborka (96 %)
- Zeller (95 %)
- Saláta (95 %)
- Paprika (94 %)
- Paradicsom (94 %)
- Tök (94 %)
- Spárga (93 %)
- Görögdinnye (92 %)
- Gomba (92 %)
- Szamóca (91 %)
- Spenót (91 %)
- Sárgadinnye (90 %)
- Brokkoli (89 %)
- Őszibarack (89 %)
- Sárgarépa (88 %)
- Grapefruit (88 %)
- Narancs (87 %)
- Alma (86 %)
- Szőlő (80 %)
