Sokan szednek kiegészítő vitamintablettákat, de mi van abban az esetben, ha az esetleg lejárt?
A szavatossági idő az, aminek a lejárati dátuma előtt a gyártó felelősséget vállal az adott termék minőségének megőrzésére. Ez általában a vitaminoknál is megtalálható mint tájékoztató jellegű információ, de a megjelölt dátumnál sokkal tovább is felhasználhatóak megfelelő tárolás esetén. Ez azt jelenti, hogy fénytől, nedvességtől, extrém hőhatásoktól védve tárolva sokkal tovább fogyaszthatóak maradnak, mint a szavatossági idő lejárta jelzi.
Ha mégis bekövetkezne némi minőségi romlás, az a hatékonyságuk elvesztésében nyilvánul meg, nem válnak mérgezővé, kivéve abban az esetben, ha elindul valamilyen oknál fogva a penészesedés folyamata: ebben az esetben tilos elfogyasztani!
Amennyiben színre, szagra, állagra megőrizték az eredeti állapotukat, nagy valószínűséggel nem okozhatunk kárt magunknak az elfogyasztásukkal.
Forrás: Prevention
