A hideg téli napokon nincs is jobb, mint egy bögre meleg, fűszeres tea, amely nemcsak átmelegít, de az immunrendszerünket is erősíti. Ebben a cikkben egy egyszerűen elkészíthető receptet mutatunk be, amely tökéletes megoldás lehet az év végi hideg időszakra.
Hozzávalók
- 1 darabka friss gyömbér (2-3 cm-es darab)
- 1 kezeletlen héjú citrom
- 1 alma
- 2-3 fahéjrudacska
- 4-5 db csillagánizs
- 500 ml víz
- édesítő ízlés szerint (pl. méz)
Elkészítés
- Kezdd a gyömbér megtisztításával, majd szeleteld fel vékony karikákra. A gyömbér rendkívül gazdag gyulladáscsökkentő hatású vegyületekben, így hozzájárulhat a téli megfázások elleni védekezéshez.
- A kezeletlen héjú citromot és az almát is alaposan mosd meg, majd vágd fel. Fontos, hogy a citrom héja mentes legyen vegyi anyagoktól, így elkerülheted a káros anyagok bevitelét. A citrom magas C-vitamin tartalma erősíti az immunrendszert, míg az alma antioxidánsokban gazdag.
- Tedd a felvágott gyömbért, citromot és almát egy lábasba, majd add hozzá a fahéjrudakat és a csillagánizst. A fahéj segíthet szabályozni a vércukorszintet, míg a csillagánizs fertőtlenítő hatása miatt kedvező.
- Öntsd fel 500 ml forró vízzel, majd fedő alatt hagyd állni körülbelül 10-15 percig. A párás, átmelegítő aroma már önmagában is segíthet oldani a téli fáradtságot.
- Végül szűrd le a fűszereket és a gyümölcsöket, majd édesítsd ízlés szerint. Mézet javaslunk, amely tovább fokozza a tea jótékony hatásait.
Miért érdemes fűszeres teát fogyasztani?
Ez a fűszeres ital nemcsak finom, de rendkívül előnyös az egészségedre nézve is. A benne található gyömbér és citrom segít a megfázás megelőzésében, míg a fahéj és a csillagánizs fertőtlenítő, baktériumölő hatással rendelkezik. A forró tea fogyasztása pedig felmelegít a hideg időben, valamint segíthet a stressz oldásában is.
Próbáld ki te is ezt az egyszerűen elkészíthető, finom és egészséges teát, amely garantáltan jólesik majd a hűvös évszakban!
